Houmous de pois chiches au CBD - Les recettes de l’Agence CBD

Recette houmous aux pois chiches CBD - Agence CBD

Découvrez notre délicieuse recette du houmous au CBD. Une façon agréable, de prendre l’apéritif et de se détendre grâce aux vertus du CBD.

INGREDIENTS (pour 6 personnes) : 

  • 250 g de pois chiches en boîte (égouttés)
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cuillères à soupe de tahini (pâte de graines de sésame)
  • 1 citron
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • sel
  • poivre
  • 2 à 3 pincées de cumin moulu
  • 1 pincée de paprika rouge
  • persil ciselé
  • 1 fleur de CBD Lemon Haze
  • 5 gouttes d’huile de CBD 10% 

PRÉPARATION

  1. Dans un mixeur à lame très fine, mettre les deux gousses d’ail et le jus de citron.
  2. Ajoutez les pois chiches la pâte de sésame, le cumin, le paprika, le sel et poivre, huile d’olive, l’huile de CBD et la fleur de CBD émiettée.
  3. Mixer longuement de façon à obtenir une pâte fine et onctueuse.
  4. Dresser dans un joli plat, faire une spirale sur le dessus avec une cuillère à soupe, et décoré votre plat de houmous avec du persil, et pourquoi pas quelques pois chiches entiers.

💡 Astuce du chef : Déguster sur les croûtons, ou sur du pain pita préalablement passer au four.

Régalez-vous ! 😋

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